梅雨が早く終わり、暑い日々が続いていますね。涼しげな御料理で、涼しい気分で夏を迎えましょう！ さて、月の基本となる季節の懐石料理の御献立をご紹介いたします。 【文月の御献立】 一、八寸 三種盛～滝川豆腐～一、造里 地魚二種盛 あしらい一式一、焼肴 鰻蒲焼 紅白はじかみ…
【土用の丑の日 特製鰻弁当販売いたします】 中国地方の梅雨入りが発表されましたね。これからまたさらにぐっと暑くなりますが、栄養豊富なうなぎで力をつけましょう！ 7月18日（金）限定で前回もご好評いただきましたホテル松尾特製鰻弁当をご用意いたします。（※丑の日は19日ですが、都合…
月替わりの御献立 今年の梅雨入りは平年よりも遅いとのことですね。雨も楽しんで、過ごしたいものです。御料理で季節らしさをご提供できれば、と思います。 さて、月の基本となる懐石の御献立をご紹介いたします。 【水無月御献立】一、八寸 三種盛～水無月豆腐～一、造里 地魚二…
お客様各位 当館をご愛顧いただきありがとうございます。これまで皆様に御満足いただけるよう価格の維持に努めて参りましたが、相次ぐ原材料費やエネルギー費高騰に伴い、レストラン雅のメニューの価格を改定させて頂きましたので、ご案内申し上げます。 お客様には大変心苦しいお願いではございますが、ど…
🌸🌊月替わりの御献立🌊 明日から4月ですね。近隣の風景も彩り豊かになってきて、春の訪れを感じ心躍ります。新年度で新たな出会いも多い季節。春らしい御料理を囲んで、ぜひ皆様でごゆっくりお集まりください。 今月の基本となる懐石の御献立を…
昨年より発売している「金城（かなぎ）ビール」。此方でご紹介しておりませんでしたが、実は発売当初よりレストランでご提供しております。 こちらは浜田にキャンパスのある島根県立大学の学生さんが考案し、石見地方の誇る地ビール醸造所「石見麦酒」さんが手がけた、浜田の地ビールです。 金城は…
平素より格別のご愛顧を賜りまして誠に有難うございます。 本日は送別会プランのご案内を致します。 ●時期 3月1日(土)～3月31日(月) ●2時間飲み放題付懐石料理（コース） ￥7,000（サービス料・消費税込）～ご予算に合わせて ※飲み放題は10名様以上の…
月初めは暖かく、ところどころ花芽が膨らんだり春の気配を感じる景色が見られますね。3月。送別会シーズンとなりました。大切な方との大切な時間をぜひごゆっくりお過ごしください。 さて、月の基本となる懐石の御献立をご紹介いたします。 【弥生御献立】 一、八寸 浅利時雨煮 他二種一…
平素より格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 2025年2月より2月より、テイクアウトメニューの価格改定をさせていただきました。 度重なる原材料費等の高騰もあり、誠に心苦しくはございますが、やむを得ず値上げとさせていただきます。 詳しくは以下のページをご覧ください。 …
🌊月替わりの御献立🌊 如月、ニ月を迎えました。まだまだ寒いですが暦の上では春。草木の再生を表す「木更ぎ」とも言われる二月は、これからの春を待ち、心躍らせる月ですね。 さて、月の基本となる懐石の御献立をご紹介いたします。 【如月御献立】 …
