毎週土曜日の夜に、三宮神社にて週末夜神楽公演が行われています。老若男女問わず、地元に愛される伝統、石見神楽。浜田を旅行で訪れる方は、神楽を目当てにいらっしゃる方も。 今年の9月〜11月は、土曜に加えて特別に金曜日も三宮神社での夜神楽公演が行われます。 ホテル松尾からは車で約5分…
🍁月替わりの御献立🍁 秋も深まり、山々の木々や食卓にも、季節の移ろいを感じる頃となりました。 旬を迎える山海の幸に、実りの秋を感じながら。 そして島根ならではの「神在月」。この土地ならではの季節を味わっていただけるよう、十月の懐石料理を一品…
平素より格別のご愛顧を賜りまして誠に有難うございます。 本日は忘年会・新年会プランのご案内を致します。 ●時期 2026年11月1日(木)~2027年2月頭頃まで ●2時間飲み放題付懐石料理(コース) ¥8,500(サービス料込・消費税込)~ご予算…
🍂 月替わりの御献立 🍂 夏の名残に、秋の気配。 少しずつ深まる季節を、旬の食材に感じる九月。 浜田の海の恵みも織り交ぜながら、今月も季節の移ろいを楽しんでいただける懐石料理をご用意いたしました。 秋のはじまりを、一皿一皿に込めて。 …
月替わりの御献立 雲ひとつない青空の広がる夏。ご帰省やご旅行など、浜田を懐かしく、新鮮に感じる方も多くいらっしゃるかもしれません。 この時季ならではの旬の食材を取り入れ、一品一品に季節の彩りを込めました。ご家族とのお集まりや、大切な方とのひとときに、涼やかな夏の味覚をお楽しみく…
🌊月替わりの御献立🌊 7月がスタートしましたね。今日は梅雨らしくしっかりと雨の降る浜田の空模様です。今月の御料理をご紹介いたします。涼しげな御料理で、夏本番の始まりをお楽しみください。 【文月の御献立】 一、八寸 三種盛 ~滝川豆…
今年も暑い夏になりますね。土用の丑の日、おいしい鰻でスタミナをつけて夏を乗り越えましょう。 7月24日(金)限定で前回もご好評いただきましたホテル松尾特製鰻弁当をご用意いたします。(※丑の日は26日ですが、都合により24日限定とさせていただきます。) ◎鰻が二重(丸ごと一尾分使…
日差しの眩しい晴れの日が続いておりますが、明日から6月らしい雨模様。台風が過ぎて梅雨入りすれば、雨音に耳を傾けて季節のお料理をお召し上がりいただくのもまた一興かもしれません。 【水無月御献立】一、八寸 三種盛~水無月豆腐~一、造里 地魚二種盛 あしらい一式一、焼肴 鮎笹焼 蓼酢 管牛…
🌊月替わりの御献立🌊5月、長い連休に入っておられる方もいらっしゃいますでしょうか。まもなく立夏、暦の上では夏を迎えます。はしりの鰹も入った夏の訪れを感じる御料理、ぜひお召し上がりください。 【皐月御献立】一、八寸 浜田産干し柿胡麻酢和え 粽寿司 皐月の…
こちらは浜田にキャンパスのある島根県立大学卒の西山さんと石見地方の誇る地ビール醸造所「石見麦酒」さんが手がけた、浜田の地ビール第二弾です。 金城町今福地区の有志の方が育てたシャインマスカットとケイ・エフ・ジーさんの美しいお水で作っており、浜田の自然の恵みを存分に味わっていただけます。…